建水西庄：千亩莲藕喜迎丰收

来源：发布日期：2024-07-17 浏览次数：

　　好“丰”景

　　盛夏时节，建水县西庄镇的5000余亩莲藕进入成熟采收期，丰收在望。连日来，藕农们晨出晚归，忙着采挖鲜藕，供应市场。

　　西庄镇荒地村委会金华寺村莲藕采挖现场，柴油机轰鸣，藕农们正在藕田里的淤泥深处踱步、试探，仔细摸索后，或俯身在水中，或使用铁铲，或借助高压水枪，熟练地将一根根莲藕拔出泥潭。杨冠南家有30亩藕田，因为莲藕经济效益可观，他已经种植了20多年。

　　“我家今年的藕已经收了十多天，现在主要种植的品种是‘巨无霸’，这个品种容易种植，成熟早，还能够丰产，口感清脆，很受外地人欢迎。按照今年的行情，我估计这片藕可以卖到17、8万的毛收入。”杨冠南说道。

　　这些莲藕长而饱满，经过初步清洗看上去就已经十分白嫩。每到莲藕采收时节，就会有收购商前来村里收购莲藕，再销往昆明、曲靖、北京、上海等地。莲藕营养价值高，味道鲜美，既可食补也可入药，颇受市场青睐。

　　西庄镇荒地村党总支委员梁涛向记者介绍道，荒地村委会种植的莲藕具有种植时间短、管理成本低、亩产值高等优势。为增加农户收入，提高土地利用率，荒地村委会引进种植农户，对土地进行流转，同时，村委会通过各种信息渠道，为种植农户提供小额贷款服务。目前，荒地村委会种植莲藕300余亩，已经成为村民的主要经济来源之一。

　　近年来，西庄镇依托水资源丰富、气候条件适宜等优势，大力发展莲藕、茨菇等水生作物种植与荷花观赏等特色产业，既改善了环境，又增加农民收入。据了解，西庄镇共种植莲藕5000亩，每年可种植两季，2023年产值达4000余万元。今年预计全年两季产值可达6000余万元。一根莲藕“串”起了长长的产业链，推动了“农业+旅游”融合发展，助力农民增收、农业增效，为乡村振兴注入新活力。

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