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建水之韵

文章来源:北京101中八年级 吴煜槿
发布日期:2024/05/24
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  离开抚仙湖后一路南下,耳膜因地势高低的落差闷闷地被气压堵塞着,望向远山与菜田,视觉连同听觉一样变得模糊不清起来。 

  红河州,是我母亲的老家,她说来到建水,好像回到了自己儿时的乐土。也许这片土地带来的安逸早已溶入了祖祖辈辈的基因中了,光是眼前这片明丽的景象就让我心旷神怡。 

  第二天一早,我们在附近寻找早餐店。太阳慢慢悠悠地晃到了地平线,初乍的金色润泽着整条小巷。 

  润泽小巷的可不只有晨光。

  

   

 

  建水的早晨是湿漉漉的。在古彝语中,建水就是大海的意思。远离海洋的滇南小城必然不在海上,却因水井的存在,而变得温润灵动。漫步在街上,走不出二百米便总会出现一口井。一眼望下去,还是有些深度,倒是大大小小不一,每口井旁都堆满水桶、水壶之类的,吊着根毛绳,家家户户都围着井用它们挑水。井中有鱼,据说是为了防止人们投毒;而井水,则是透绿和清蓝的融合,像这里给我的第一感觉:纯净却不寡然无味。水,摇摇晃晃地被捞起,慢慢悠悠地被背起,再洒些在石板路上,溅起一小朵水花,接着乖顺地沿着凹陷细细流淌在人们的脚底,将路面磨得光滑,湿漉漉的,充满生气。 

 

   

    

  醇清的香气散布在豆腐坊门前,这是建水未曾被改变过的气息。水嫩的、白花花的豆腐逃避着刀刃似的,左晃右晃最后还是被分成了两半。滋滋啦啦的热油翻滚在锅中,这是欢迎豆腐的到来,给予它热烈的掌声。金黄膨胀的油炸豆腐静静地躺在盘子里,撒上孜然辣椒面,一口咬下去,总是要张嘴哈两口热气的——金黄油炸食物故意招惹人们迅速咬上一口,携着滚烫浓郁的汁水迸炸在嘴里,叫人即使舌头被烫得疼上一整天,也觉得能吃上这豆腐,便值了。 

  建水之韵,更在其文化之蕴。 

  要说最出彩的当属建水的紫陶了。紫陶镇,是这里相当热闹的景点。这里每一家店铺的架子上都摆满陶器,空气中弥漫淡淡的,木质的香调。无釉磨光,烧制后打磨抛光,五色陶土烧制成的陶器敲击起来如磬般清脆悦耳。父亲看上一套茶具,正想谈谈价格,老板却摇摇头,用建水话说:“这陶器因艺而真,因文而雅,雕刻打磨是样样精细得滴水不漏。我是对它们相当有感情的,卖这器件,自然也不是纯为了钱。我定价,都是认为它们值这些个钱,不去砍价。” 

 

   

 

  韵味,铸就在了这一件件紫陶器件中,也展示在了人们的身上。是那样淳朴的、真诚的、不落俗的。 

  建水很慢、很自在。这里的一切让我知道,在“慢”的韵味里,才能抵达生活的诗意。而那些被浪费在流淌的水流里,融入在酥脆的豆腐里,打磨进幽雅的器件里的时间,可能才更像时间。 

 

  作者:北京101中八年级 吴煜槿