李美琼到临安镇检查学校食品安全工作

　　6月19日上午，建水县市场监督管理局副局长李美琼到临安镇检查学校食堂食品安全工作。

　　李美琼副局长一行4人先后到临安镇培德小学、培德幼儿园、田军小学学校食堂，就供餐情况、陪餐记录、晨检记录、进货台账、食品经营许可证是否到期、厨房及就餐场所卫生、餐厨废弃物处理等方面进行全面检查。

　　李副局长建议：一是要明确学校食品安全主体责任，明确校长是食品安全第一责任人，要高度重视学校食品安全工作，切实增强食品安全意识，不断提升学校食堂食品安全管理水平；二是进货一定要索证索票，台账资料要做细、做实，实事求是；三是要时时做好学校食堂的清洁卫生，要全方位排查、全方位监管，要处处留心，细处着手，及时发现问题，排出安全隐患，坚决不留卫生死角、安全死角。

　　最后强调要加强联动，经常组织对学校食堂、校园周边食品安全进行检查，对发现存在问题的要积极督促落实整改，切实消除食品安全隐患，保障食品安全。